En gris som har været oppe at slås kan man ikke stege

En gris som har været oppe at slås kan man ikke stege er en kort, selvbiografisk præget bog af Suzanne Brøgger, oprindeligt udgivet i 1979. Efter det internationalt orienterede og glamourøse univers i blandt andet Creme Fraiche vendte Brøgger her blikket mod hverdagslivet på landet ved Vester Løve nær Slagelse.

Gennem iagttagelser af en nær og genkendelig virkelighed bevæger bogen sig ind i store temaer som død og angst, og den peger frem mod senere værker i forfatterskabet. Denne 4. udgave udkom hos Gyldendal i november 2024 i anledning af forfatterens 80-årsdag. Bogen henvender sig til læsere af dansk litteratur og autofiktion og til alle, der vil møde en mere stille side af Brøgger end den, hun blev kendt for i 1970'erne.