Anne Hjernøe er en dansk journalist, tv-vært, foredragsholder og kogebogsforfatter, født i 1969 og opvokset i Højbjerg ved Aarhus. Som ung arbejdede hun i to år som projektleder i en regnskov i Latinamerika, og efter hjemkomsten uddannede hun sig til socialpædagog og tog en journalistisk overbygning. Hun er autodidakt kok og driver sit eget firma med tv-produktion, foredrag og kurser.
På tv blev hun kendt med programserien AnneMad, og sammen med Anders Agger har hun lavet madprogrammer fra mange dele af verden. Hun har skrevet en lang række kogebøger, blandt andet serien om at blive stærk, let og mæt, Stærk overgang, Annes salater og Stå stærkt. Hendes bøger lægger vægt på mættende hverdagsmad med fokus på sundhed og velvære. I 30 styrkende dage med protein + fiber samler hun en måneds opskrifter, der kombinerer protein og kostfibre, og forklarer, hvorfor netop den kombination giver energi og mæthed.
I 2024 mistede Anne Hjernøe sin mand gennem 31 år, forfatteren og tv-produceren Jens Folmer Jepsen. Om den erfaring har hun skrevet Hvis jeg kan gøre noget, en personlig bog om sorg, hvor hun også taler med en psykolog og en læge om tab og om at finde fodfæste igen.
Bogpris.dk
