Den store grundbog om fermentering
Af Søren Ejlersen, Aarstiderne (firma)
- fermentering
- gæring
- levnedsmiddelkonservering
- syltning
Fermenteret frugt og grønt løfter dine retter til nye højder - og så er det ikke svært, når først lige man er kommet i gang, Få masser af inspiration, tips og gode ideer i denne indbydende bog. For alle der elsker nye udfordringer i køkkenet.
Om udgaven
- ISBN
- 9788775938919
- Antal sider
- 340
- Udgivet
- 10. oktober 2024
- Format
- Hardcover
- Udgave
- 1
- Sprog
- Dansk
- Forlag
- People'sPress


